はなしごと

花岡道子のイラスト仕事 Artworks of Michiko Hanaoka

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鍋焼きうどん(海ちゃんおはよう)


きのう表参道ロイホそばの店で、さびしい鍋焼きうどんをたべた。
品書きの写真を見ると、鍋焼きにはエビ天やかまぼことなぜか出し巻き卵がのっていた。
たまごは、ぽとん、でしょ〜と思い、別の月見鍋焼きというのにしたのだ。
その写真はエビ天の替わりに、まるい天ぷら状のものがのっていたので、
かき揚げかぁ、珍しいな、と思った。
が、なんと、、、ただの天かすであった、、、。
しかも具は、なぜか煮込んだ白菜が少々、がりっとした食感のタマネギ。たまねぎイ????
そこに紅白かまぼこ、月見がぽとん。

私だったら、天かすでシンプルにするなら、焼きネギを2、3本、そこに三つ葉と、、、
おっと、それが食べたきゃ、日本橋のやぶ久行くべきだな。鍋焼きじゃないけど、うんまい焼きネギとくるりと結んだ三つ葉だけのお〜イし〜蕎麦。。ここは、ご隠居の江戸弁の楽しみもあるし、山椒の利いた七味のうまさと、出し具合と、盛りつけの美しさと、、一番好きな蕎麦屋だ。

最悪の鍋焼きはほかにあって、
近所の友達宅で出前にとったやつ、大嫌いなカニかまがのってた。
なんだああああ〜?!なぜカニかま。まっ赤なうそもんのかに。
もうひとつは、茅場町あたりで食べたやつ。うがあああ!伊達巻きがのってたのだああ〜!!!

photo by hanaspirit - -
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